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cinco claves para comer con consciencia

En la cotidianidad de la vida, a menudo pasamos por alto uno de los actos más fundamentales y placenteros: comer. Adoptar una perspectiva consciente hacia la alimentación no solo beneficia nuestra salud física, sino que también contribuye a nuestro bienestar emocional. A continuación, exploraremos las claves para comer con consciencia.


Comer con consciencia
Imagen: Sodexo

Claves para Comer con Consciencia

  • Comer despacio: En un mundo acelerado, la prisa a menudo se traslada a nuestra alimentación. Comer más despacio no solo permite una mejor digestión, sino que también brinda la oportunidad de disfrutar realmente de la comida. Este hábito puede reducir la ingesta excesiva al dar tiempo al cuerpo para reconocer la saciedad.

  • Escuchar a tu cuerpo: Comer cuando realmente tienes hambre es esencial para una alimentación consciente. Aprender a distinguir entre el hambre física y las señales emocionales es clave. Al sintonizar con las necesidades reales del cuerpo, se evita el comer impulsivo y se promueve un equilibrio nutricional.

  • Concentrarte en el sabor: Cada bocado es una experiencia sensorial única. Al prestar atención al sabor, la textura y el aroma de los alimentos, se intensifica el disfrute de la comida. La alimentación consciente implica saborear cada bocado como si fuera el primero, permitiendo una conexión más profunda con la comida.

  • Disfrutar más de la comida: La alimentación consciente no solo se trata de nutrir el cuerpo, sino también de nutrir el alma. Sentarse a disfrutar de una comida sin distracciones, como dispositivos electrónicos, crea un espacio para apreciar el acto de alimentarse y fomenta una relación más saludable con la comida.

  • Parar cuando estés lleno: Reconocer la sensación de saciedad y detenerse antes de sentirse demasiado lleno es esencial para mantener un equilibrio saludable. La alimentación consciente implica respetar los límites del cuerpo y honrar la señal de saciedad, evitando el exceso innecesario.  

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*Recuerda que estos contenidos son sugerencias y consejos nutricionales, y no reemplazan la asesoría y tratamiento personalizado de profesionales de la salud.



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