¿Te gusta el atún? Tenemos una deliciosa receta que te hará destapar todas las latas que tengas en tu cocina para compartir con tus amigos y familiares unos ricos rollos de ensalada de atún.
Ingredientes
1 lechuga.
2 tazas de atún en lata, drenado.
1/4 taza de apio, finamente picado.
1/2 taza de pepino, en cubos.
1/4 taza de queso rallado.
1/4 taza de perejil, finamente picado.
1 taza de mayonesa.
Sal y pimienta al gusto.
Preparación
En un bowl mezcla el atún en lata junto con el apio, la cebolla morada, el pepino, el queso, el perejil y la mayonesa.
Sazona con sal y pimienta e integra.
Separa las hojas de lechuga romana, procura no romperlas. Con ayuda de un cuchillo, corta los excesos de la lechuga y forma un cuadrado. Rellena cada hoja con la ensalada de atún y enrolla.
Refrigera por unos minutos.
Disfruta esta deliciosa preparación.
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*Recuerda que estos contenidos son sugerencias y consejos nutricionales, y no reemplazan la asesoría y tratamiento personalizado de profesionales de la salud.
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