¿Te gustan los garbanzos pero quieres prepararlos de una forma diferente? En equilíbrate social te damos ideas de cómo hacerlo de manera sencilla y rápida. Sigue nuestras recetas y prueba nuevas formas de alimentarte saludablemente.
Ingredientes para tres porciones
2 cucharadas de aceite.
1 cebolla.
2 dientes de ajo.
750 gramos de espinaca.
500 gramos de garbanzo.
1 pimentón.
Sal al gusto.
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Preparación de los garbanzos con espinacas
Pon aceite en el sartén a fuego lento.
Cuando esté caliente, incorpora la cebolla cortada en julianas junto con un poco de sal en el sartén.
Cuando esté transparente adiciona los ajos picados y dejar 2 minutos más.
En el mismo sartén, coloca las espinacas lavadas y picadas, esto lo haces poco a poco de acuerdo con su volumen y vas revolviendo constantemente.
Una vez estén cocidas las espinacas, añade los garbanzos cocidos y el pimentón picado, revuelves y añades sal al gusto.
Sirve caliente y disfruta.
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*Recuerda que estos contenidos son sugerencias y consejos nutricionales, y no reemplazan la asesoría y tratamiento personalizado de profesionales de la salud.
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