Vamos a preparar unos deliciosos burritos de desayuno con huevo para tener toda la energía necesaria en nuestro día. En equilíbrate social te enseñaremos a prepararlos, ya que son bajos en carbohidratos, ricos en proteína y tienen un sabor indescriptible.
INGREDIENTES
4 huevos.
5 a 10 mililitros de leche.
Sal al gusto.
Pimienta negra al gusto.
10 ml de aceite.
4 tortillas de harina.
110 gramos de queso rallado.
50 gramos de tomate picado.
MODO DE PREPARACIÓN
Bate bien los huevos en un recipiente hondo y añade la leche, la sal y la pimienta.
Calienta el aceite en una sartén a fuego alto. Añade los huevos y cocina hasta que estén bien hechos a tu gusto, removiendo de vez en cuando.
Calienta las tortillas en el microondas unos 30 segundos o en otro sartén, 15 segundos por cada lado.
En cada tortilla, añade los huevos, el queso y el tomate en capas.
Enrolla los burritos, córtalos por la mitad y ¡a disfrutar!
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*Recuerda que estos contenidos son sugerencias y consejos nutricionales, y no reemplazan la asesoría y tratamiento personalizado de profesionales de la salud.
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